Sisukord:
2023 Autor: Autumn Gilbert | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 22:40
Kui soovite teha diabeetikutele küpsiseid, peate pöörama tähelepanu toiteväärtusele, eriti suhkru või süsivesikute sisaldusele ja rasvasisaldusele. Lisaks pöörake tähelepanu kasutatud koostisosadele, et see suupiste jääks diabeetikutele ohutuks
Üldiselt on koogi valmistamisel vaja kuivi põhikoostisosi, nagu jahu, söögisoodat, suhkrut, võid ja mune. Diabeetikute puhul tuleb kõiki neid koostisi hoolik alt kaaluda, et mitte põhjustada veresuhkru taseme tõusu.
Et diabeetikud saaksid seda maitsvat suupistet nautida, vaadake allpool, kuidas valmistada või nautida diabeedi jaoks mõeldud küpsiseid.
Küpsiste juhend diabeedi jaoks
Küpsised on toidud, mida diabeetikud peavad vältima, kuna need sisaldavad suhkrut ja küllastunud rasvu. Kui aga soovite tõesti seda ühte suupistet süüa, on mitu võimalust, kuidas muuta küpsetised diabeetikutele sõbralikumaks, nimelt:
1. Asendage nisujahu
Asendage tavaline jahu madala süsivesikute ja kõrge valgusisaldusega jahuga, nagu mandlijahu, kookosjahu või täistera nisujahu, et valmistada küpsiseid tervislikuma diabeedi jaoks.
2. Granuleeritud suhkru asendamine teiste magusainetega
Diabeedi jaoks küpsiseid saab teha, kui suhkur asendada teiste magusainetega, näiteks steviaga. Stevia on looduslik magusaine stevia taimeekstraktist.
Stevia maitseb magusam kui suhkur, kuid ei soodusta veresuhkru hüppeid. Lisaks võid banaane kasutada ka loodusliku magustajana.
3. Asendusvõid
Teine tegevus diabeedi jaoks mõeldud küpsiste tervislikumaks muutmiseks on või asendamine tervislikumate versioonidega, nagu rapsiõli, oliiviõli või avokaadoõli.
4. Puuvilja lisamine
Diabeetikute jaoks on üheks oluliseks toidukoguseks kiudained. Kiudainete tarbimise suurendamiseks võite diabeedi jaoks küpsiste valmistamisel proovida lisada mitut tüüpi puuvilju, näiteks marju, kookospähklit või madala suhkrusisaldusega kuivatatud puuvilju.
5. Tumeda šokolaadi kasutamine
Kui soovid teha šokolaadiküpsiseid, on soovitatav kasutada tumedat šokolaadi, mis sisaldab 70% või rohkem kakaod. Arvatakse, et tume šokolaad parandab veresuhkru taset ning vähendab südamehaiguste ja kõrge vererõhu riski.
Kuigi seda peetakse tervislikumaks, ei tohiks küpsetisi korraga liiga palju süüa, sest see võib tõsta veresuhkrut.
Pärast diabeedi küpsiste söömist ärge unustage tasakaalustada seda tervisliku toidu tarbimisega (nt köögiviljad ja puuviljad), treenige regulaarselt, võtke diabeediravimeid vastav alt arsti juhistele ja kontrollige regulaarselt koos arstiga veresuhkru taset..
Kui näete ül altoodud diabeediküpsiste valmistamise juhendit, pole diabeetikutel võimatu seda suupistet süüa. Lihts alt selleks, et hoida veresuhkru taset kehas, ei tohiks te seda nautides liiga palju võtta ega liiga kaugele minna.
