Sisukord:
2023 Autor: Autumn Gilbert | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-05-24 22:40
Tundlikkus lehmapiima suhtes võib tekkida kõigil, nii lastel kui ka täiskasvanutel. Seda seisundit võivad põhjustada mitmesugused asjad, näiteks laktoositalumatus või lehmapiimaallergia. Samuti tuleb võtta ennetavaid meetmeid, et vältida sellest seisundist tingitud sümptomite ilmnemist
Lehmapiima suhtes tundlikul inimesel tekivad pärast lehmapiima või selle töödeldud toodete joomist tavaliselt sellised sümptomid nagu kõhupuhitus ja kõrvetised. Lisaks võivad ilmneda ka mitmed muud sümptomid, nagu iiveldus, oksendamine, kõhukrambid, kõhulahtisus, isegi sügelus ja lööbed nahal.
Lehmapiima suhtes tundlikkuse erinevad põhjused
Järgmised on mõned põhjused, miks inimene on lehmapiima suhtes tundlik:
1. laktoositalumatus
Laktoositalumatus on seisund, mille korral organism ei suuda lagundada laktoosi, mis on teatud tüüpi piimasuhkur, mis pärineb loomadelt. Selle seisundiga inimene ei tooda piisav alt laktaasi ensüümi, et lagundada laktoosi glükoosiks ja galaktoosiks.
Selle tulemusena ei seedu laktoos korralikult ja põhjustab erinevaid sümptomeid, nagu puhitus, iiveldus, oksendamine, kõrvetised ja kõhukinnisus.
2. Lehmapiima allergia
Piimaallergia on seisund, mille korral immuunsüsteem reageerib üle loomapiima valgusisaldusele. Kõige levinumad valgutüübid, mis vallandavad piimaallergia, on vadak ja kaseiin.
Inimesed, kes seda seisundit kogevad, võivad olla ühe või isegi mõlema valgu suhtes allergilised. Oksendamine, kõhukrambid, kõhulahtisus, nahalööbed, sügelus, vesised silmad ja köha on mõned piimaallergia sümptomid, mis ilmnevad tavaliselt pärast lehmapiima tarbimist.
3. Tundlikkus beetakaseiini valgu suhtes A1
Üldiselt sisaldab tavaline lehmapiim beetakaseiini valku, mis koosneb A1- ja A2-valgu tüüpidest. Neid mõlemaid valke vajab keha lihaste kasvu ja jõu toetamiseks ning immuunsüsteemi tugevdamiseks.
Kõik aga ei suuda A1 valku seedida. Selle seisundiga inimestel võib A1-proteiini sisaldava lehmapiima tarbimine põhjustada seedehäireid, nagu puhitus, kõrvetised, kõhukinnisus ja kõhulahtisus.
Kuidas vältida tundlikkust lehmapiima suhtes
Vältige lehmapiima ja selle töödeldud toodete joomist on kõige tõhusam viis neile, kes on lehmapiima suhtes tundlikud. Sellegipoolest, kui soovite saada toitumist klaasi piimaga, on lehmapiima asendajaid, mida saate tarbida, nimelt:
sojapiim
Peale lehmapiima on palju k altsiumiallikaid ja üks neist on sojapiim. Sojapiim võib olla valik neile, kes kannatavad lehmapiimaallergia ja laktoositalumatuse all. Seda seetõttu, et sojapiim sisaldab sama head k altsiumi kui lehmapiim.
Ulatuslikult hüdrolüüsitud piimasegu
Piima suhtes tundlikele inimestele võib pakkuda ka ulatuslikult hüdrolüüsitud piimasegu. Selle spetsiaalse piimasegu valgusisaldus on jaotatud väiksemateks komponentideks, nii et see on kergesti seeditav ega põhjusta piimaallergilistel inimestel reaktsioone.
Lisaks ulatuslikule hüdrolüüsitud valemile saate valida ka aminohappeid sisaldava valemi.
Lehmapiim A2
A2-tüüpi lehmapiim võib olla ka valik neile, kes on A1-valgu suhtes tundlikud. Uuringu kohaselt põhjustab valk A2 teadaolev alt harvemini seedehäireid.
Eespool nimetatud erinevad piimatüübid võivad olla valik neile, kes on lehmapiima suhtes tundlikud. Enne selle tarbimist pidage nõu oma arstiga, et saada nõu ohutu ja õige tarbimise kohta, et saada optimaalne kasu.
